親子烘焙 | 台南晶英酒店指定使用 五星級 樂禾屋安心麵粉 全聯就有 不失敗香蕉蛋糕 低筋麵粉 中筋
連假親子活動怎麼安排呢？
不想人擠人也可以在家玩烘焙唷！
在全聯通路就可以買到五星級酒店指定麵粉！
樂禾屋安心麵粉是台南晶英酒店指定麵粉
雖然我們不是烘焙王，但也要選用最好的原料
吃得安心也開心！我們來分享超簡單又好上手的零失敗料理！不失敗香蕉蛋糕，不加糖低負擔
好吃到出爐馬上一口接著一口吃
麵粉品牌百百種！
到賣場挑選真的看得花路路，對於我們非專業烘焙
就是選擇讓我們能夠安心使用的品牌！樂禾屋就是我們的首選啦！台南晶英酒店指定使用麵粉，食安有保障，麵粉品質穩定且無添加，讓我們可以安心
樂禾屋 安心低筋、中筋麵粉
家庭廚房常備麵粉推薦，樂禾屋麵粉！
超平實的價錢又有令人安心的品質與口碑
真的需要好好推薦一波了
我們在這篇文章也會分享食譜唷！
由孩子親手製作！完成後更有成就感呢！
樂禾屋安心中筋麵粉
中筋麵粉適合使用於製作饅頭、麵條、小籠包等等美食
無人工添加物的樂禾屋麵粉是台南晶英酒店 晶英軒麵點指定使用，讓我們在家也能使用跟五星酒店一樣的好麵粉，在包裝背面也有料理教學唷！
中筋麵粉的料理示範教學是蔥油餅！超級酷的
各位一起動手玩麵糰，料理輕鬆DIY！
樂禾屋安心低筋麵粉
低筋麵粉適合使用於製作蛋糕、餅乾、月餅等等美食
無人工添加物的樂禾屋麵粉是台南晶英酒店 晶英軒麵點指定使用
這款的教學非常厲害！居然是波士頓派，師傅的食譜大家可以跟著做！在家也能當甜點高手呢！
樂禾屋麵粉成分單純且無人工添加物，為台南晶英酒店（五星級酒店）指定使用麵粉，專業主廚推薦
包裝是易撕封口夾鏈密封袋設計，麵粉在使用完畢後都能簡便的收納，也不用再額外準備密封夾或是瓶器來保存，真的是替我們想得非常周到！超方便
跟著我們一起做烘焙
親子烘焙好簡單，不失敗的零廚藝香蕉蛋糕
自己做料理好健康，由孩子親手製作！相信每位新手小白也都能輕輕鬆鬆的完成香噴噴又美味的蛋糕
香蕉蛋糕 Banana Cake
小甜點師：允恩小朋友
食材準備
樂禾屋安心低筋麵粉 ...... 120g
雞蛋 ...... 3顆
牛奶 ...... 100ml
奶油 ...... 20g （可不添加）
香蕉 （熟2根、一般熟度裝飾1根）
準備好材料後就讓允恩小朋友一起帶著大家做蛋糕
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步驟一
將香蕉壓成泥狀，使用已經有黑色斑點外觀的熟香蕉來做香蕉蛋糕，完成品會非常的香甜可口唷！因為是孩子要一起吃的，加上香蕉熟透後甜度很高，我們就不另外添加額外的糖來製作了
步驟二
加入新鮮的蛋一起攪拌攪拌，因為是簡單料理所以整個過程都是攪拌攪拌就可以完成囉！非常容易的
步驟三
加入樂禾屋低筋麵粉，樂禾屋麵粉本質非常細緻，因為我們也很懶惰所以沒有過篩就直接添加進去攪拌啦！
我們所使用的總麵粉量分了三次添加，分次添加讓孩子在操作時也不會不小心灑出來，也能更好攪拌
在混合均勻後的麵糊會呈現這個狀態，不會看到白白的麵粉就可以了唷！這裡的麵糊有點顆粒狀是香蕉泥的顆粒，有顆粒的香蕉泥與香蕉塊，在完成後的香蕉蛋糕吃起來會有不同的口感層次！
步驟四
倒入容器內，記得約莫8分滿就可以囉！
（記得在桌面上輕敲震出空氣唷！）
因為在烘烤過程中會膨脹，如果倒太多就會有可能火山爆發啦！
可省略掉步驟（裝飾）
讓孩子自己切香蕉做裝飾，允恩小朋友覺得很好玩
但如果我們自己要食用有沒有裝飾都是可以的呢！
裝飾後的香蕉蛋糕看起來非常可口，超期待完成品
步驟五
送入烤箱，這裡是使用io的氣炸烤箱（烘焙模式）
大家可以依自家烤溫調整並確認，在第一次做時需要稍微顧爐一下唷！
建議溫度時間 180°/15分鐘 + 200°/5分鐘
確認有沒有烤熟也很容易辨識
使用竹籤或是筷子插入，如果沒有麵糊沾黏在上方就表示烤好囉！
出爐了！我們的香蕉蛋糕
在最後增加烤溫可以讓顏色更上色
不過前面有提到不要裝太滿，會火山爆發！
允恩小朋友就是裝得太開心了，所以在烘烤時有溢出來了哈哈，不過小朋友做烘焙也是好玩好吃就好
香蕉蛋糕不用添加糖，使用原本香蕉本身的香氣甜度就能夠帶出最好的口味了！使用樂禾屋麵粉搭配讓烘焙料理更輕鬆容易，新手也是能簡單完成唷！
低負擔全家人都能吃的簡單甜點，讓我們安心食用
口感是香蕉磅蛋糕的紮實帶有濕潤口感，吃起來不乾！也不會過甜，香蕉香氣濃厚！香氣撲鼻而來！
讓人忍不住會一直吃一直吃
允恩自己做好後就吃了一顆
在全聯就可以輕鬆購入囉！
樂禾屋安心麵粉真材實料，沒有額外添加物，讓我們可以放心的使用！台南晶英酒店（五星級酒店）指定使用，在家也能用跟五星級酒店一樣的麵粉非常的推薦！而且價錢也很平實，推薦大家入手試試
本篇文章已獲得授權：ruru是一隻羊
